Budín

Name: Budín
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr manteca; 375 gr azúcar común; 4 huevos; esencia de vainilla; 500 gr harina común; 2 cucharadas polvo de hornear; 1 cdita sal; 1 3/4 de leche; Relleno; pasas de uvas; gotitas chocolate; nueces; frutas abrillantadas

Johana @cook_4691303

Formosa-Argentina

Budín

Guardada

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Ingredientes

1 hora y 30 min

6 raciones

200 grmanteca
375 grazúcar común
4huevos
esencia de vainilla
500 grharina común
2 cucharadaspolvo de hornear
1 cditasal
1 3/4de leche
Relleno
pasas de uvas
gotitaschocolate
nueces
frutas abrillantadas

Guardada

Paso a paso

1 hora y 30 min

1

Cremar la manteca pomada junto con el azúcar y la esencia de vainilla. Ir agregando de a uno los huevos y mezclar.
2

Tamizar la harina junto con el polvo de hornear y agregar de a poco a la preparación anterior e intercalar con la leche.
3

Obtenida la preparación agregar a gusto el relleno. Volcar en moldes de budín hasta las 3/4 partes. Llevarlos a un horno precalentado durante 50 minutos aproximadamente a 250 grados durante los primeros 20 minutos. Bajar después la temperatura a 200 grados para que se terminen de cocinar.
4

Estarán listos cuando introduciendo un cuchillo este sale limpio.
5

Con esta receta me salieron 4 budines