Una receta muy rica y muy proteica para quienes son veganos (o no) ❤️❤️ #comidavegana

Cuesta dar consistencia, por lo mismo no abusar de la harina. Paciencia resultará delicioso.

Y bueno para los mañosos de la casa hay que engañarlos de alguna forma y qué mejor como hamburguesas..👌🏻👦🏻🧒🏻 les encantaron

Quería variar de las clásicas hamburguesas de carne, por lo que tome un tarro de atún, albahaca y manos a la obra, aquí les dejo los detalles. Buen provecho.

Quise probar esta versión rellena, y quedó muy rica, si quieren las hacen más delgadas, buen provecho.

Me toco hacer el almuerzo y que manera de disfrutar haciéndolo! Algo sencillo al gusto de todos! 🤗

Rico y fácil! Un almuerzo para regalonear a los niños el fin de semana

Hamburguesas de arroz y alga sin gluten veganas.

Hamburguesa horneada (izquierda) y frita (derecha) de lenteja, patata, zanahoria, coliflor, pipas, jengibre, cúrcuma y sal kala namak.

Hamburguesas de lenteja, zanahoria, jengibre y nuez moscada, horneadas con mayonesa (izquierda) y sin mayonesa (derecha).

Hoy preparé unas hamburguesas de lentejas, una receta de lo más completa con gran aporte de nutrientes, proteínas vegetales y fibra. Son muy fáciles de hacer y sanas.#familiar #tapasyplaya #vegana

Entre las peticiones que he tenido para el blog, están las de recetas para veganos.Cada vez es má fácil encontrar sustitutos de la carne. En el caso de hamburguesas, normalmente se sustituye la carne por tofu, aunque esta opción, que me han pasado en un video del Movimiento Ecológico por los Derechos de los Animales, en vez del tou se utiliza una mezcla de frijoles y quinoa.Auqnue he hecho alguna pequeña variación, la receta es del MEDA.Con los niños no ha tenido mucho éxito. Se encontraron con una textura de hamburguesas totalmente diferente a lo que esperaban, aunque con los adultos sí que ha sido una buena opción para la sustitución de la carne.