Canasto de papas salteadas, champiñón relleno, lomo a la parrilla

Name: *Canasto de papas salteadas, champiñón relleno, lomo a la parrilla*
Cuisine: chilenas
Ingredients: Para las canastas; 6 laminas tocino; 3 papas; Cilantro a gusto; Mantequilla; Aceite a gusto; Para los champiñones rellenos; 2 champiñones grandes; 1/4 de pimentón rojo; 1/4 de pimentón verde; Soya; 2 Cortés de lomo

Fran Rojas @cook_9384236

Receta para dos personas

Canasto de papas salteadas, champiñón relleno, lomo a la parrilla

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Ingredientes

Para las canastas
6 laminastocino
3papas
Cilantro a gusto
Mantequilla
Aceite a gusto
Para los champiñones rellenos
2champiñones grandes
1/4de pimentón rojo
1/4de pimentón verde
Soya
2Cortés de lomo

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Paso a paso

1

Para las canastas; debes poner aluminio en tazas, para luego poner las láminas de tocino, ponerlos al horno durante 15 minutos, cuando se retiren se formarán pequeñas tacitas.
2

Cocer las tres papas, posterior retirar dejar enfriar, luego poner aceite y mantequilla en el sartén, dejar que se doren, al final poner pimienta a gusto, y cilantro.
3

Mientras asar la carne y a su lado asar los champiñones, retirar.