Pan de pudín
Es una receta muy económica, sencilla de hacer y está riquísima!!!
Pan de pudín
Es una receta muy económica, sencilla de hacer y está riquísima!!!
Paso a paso
- 1
Precalentar horno 180 grados calor arriba y abajo, prepararlo para un baño maría
- 2
Poner en remojo el pan con la leche, esperaremos hasta que este blandito
- 3
Hacemos el caramelo y lo echamos en nuestro molde para que se enfríe
- 4
En un bol (yo utilicé vaso eléctrico porque tritura muy bien) ponemos todos los ingredientes, huevos, pan con leche y el azúcar y trituramos muy bien, no puede quedar grumos
- 5
Una vez triturado lo ponemos en el molde
- 6
Lo metemos al horno y estará en unos 50 minutos pinchar para comprobar que sale seca la aguja
- 7
Se enfriara a temperatura ambiente y luego lo tapamos con film transparente y mínimo cuatro horas en frigorífico
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