Costillas al horno en su propio jugo 🐖 🍖
Iván @cook_6491654
Costillas de cerdo asadas al horno en sus propios jugos
Costillas al horno en su propio jugo 🐖 🍖
Costillas de cerdo asadas al horno en sus propios jugos
Paso a paso
- 1
En una fuente de horno colocamos las costillas. Las adobamos por ambos lados con trocitos de cebolla, ajo y perejil, salpimentamos y les echamos un chorrito de aceite. Dejamos reposar una hora.
- 2
Precalentamos el horno con calor por arriba y por abajo (sin ventilación) y metemos las costillas a 180º 20 minutos.
- 3
Volteamos las costillas una por una y volvemos a meter al horno a 200º hasta que estén doradas (aproximadamente 15 minutos, pero dependerá de la cantidad de carne que tengan las costillas).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iván le encantará ver cómo quedó.
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