Verduras a la parrilla
Nicolas Martinez @cook_9832771
Esta receta la hago exclusivamente por mi esposa que es vegetariana y a la hora de hacer carne a la parrilla ella merece su plato
Verduras a la parrilla
Esta receta la hago exclusivamente por mi esposa que es vegetariana y a la hora de hacer carne a la parrilla ella merece su plato
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl colocar aceite abundante y condimentar a gusto. (Pimentón, ajo y perejil uso yo)
- 2
Pasar cada verdura (todas cortadas en rodajas) por aceite y cocinar vuelta y vuelta.
- 3
El morrón lo hice directo al fuego girandolo hasta que quedé completamente negro, luego se pasa por agua y se saca la piel muy fácil.
- 4
Luego de cocinadas por separado armar una torre y pincharla con palitos.
- 5
Servir y disfrutar de ese sabor único que deja la leña en las comidas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicolas Martinez le encantará ver cómo quedó.
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