Pan De Ajo y Queso
Video Receta: https://youtu.be/-CWxsy5Hq04
Paso a paso
- 1
En un bol, pondremos la mantequilla, el perejil al gusto y los dientes de ajo machacado con un prensa ajos o con el mortero pero nos tiene que quedar muy muy fino.
- 2
Mezclamos los ingredientes con un tenedor hasta integrar todos los ingredientes y tener la mantequilla en pomada, reservamos.
- 3
Cogemos las barras de pan y vamos cortando en rodajas sin llegar al final de la barra y estas las repetiremos hasta el final de la barra separadas por dos dedos.
- 4
Una vez listas las barras que parecerá una acordeon, con cuidado vamos untando con la ayuda de una espátula o cuchillo la mantequilla de ajo por dentro de cada raja de pan con cuidado de no romper la barra, pondremos abundante.
- 5
Una vez puesta la mantequilla, pondremos una cantidad de queso rallado en cada rajita de pan con mucho cuidado de no partir la barra.
- 6
Metemos al horno a 180º hasta que el queso gratine y la barra tome un color tostado bonito. Listo
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Si quieres ver el vídeo de la receta paso a paso, haz clic aquí:https://youtu.be/9LxdKqgmFSoLa receta de pan de ajo y queso gratinado no puede ser más fácil. Además se prepara con ingredientes que siempre tenemos en casa, así que nos puede sacar de un apuro en cualquier momento o servir para acompañar cualquier comida.Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas
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