#MIDESEO2022 💫Espero que sea un año de bendición para las familias, que las generaciones se unan en la mesa con el sabor de cada receta con historia y que prevalezca el amor por sobre todo! ❤Mi café favorito es el Mocha porque tiene 🍫 pero mi segundo favorito es el Latte Macchiato 😍 es un café cortado, clásico de Italia que significa leche manchada y lleva un % de café expresso y un % de leche caliente y en espuma es una maravilla, además le añado un toque de caramelo 🧡

La amiga de mi mamá un día me ofreció este rico postre de limón y me enamoró así que me animé a hacerlo con las frutas que tenía en casa 🥰

Rellenos para carnes existen muchos, personalmente, nunca había utilizado guacamole, pero hoy.... no sabría decir por qué... recordé que en alguna oportunidad alguien comentó que funcionaba a la perfección en carnes blancas al horno. La verdad, tenía mis dudas porque imaginaba que la palta en el horno.... no se, no se.... no me tincaba!!!. el guacamole lo asociaba a burritos, tacos y ese tipo de preparaciones que se consumen en frío... lo cierto, es que fiel a aquel dicho que dice "el que no se arriesga no atraviesa el río" hasta imaginé cuando era niña y ponía cara de "¿qué es ésto?,¡ no me gusta!" sin haberlo probado y mi mamá contra atacaba con un rotundo "¡qué cara pones si aún ni siquiera lo pruebas!"... "¡pruébalo primero y después alegas!"... creo que de esas máximas viene el gusto por probar cosas diferentes y como no me gusta quedarme con las dudas.... El tema es que el guacamole no sufre ningún cambio, tanto la textura como el sabor, permanecen intactos a pesar de haber permanecido en el horno por espacio de 45 minutos aproximadamente.... no les digo nada más, los desafío a probarlo.... simplemente un plato digno de una mesa de navidad o año nuevo, se los dejo servido a todos mis golosos ¡ah! y para aquellos que piensen que la pechuga es seca.... se van a llevar una tremenda sorpresa!!! ¡simplemente, se equivocaron! Fácil, barato y exquisito, ¡bon apetit! #lacocinanosune

#Huevos #DelantalDorado Quise hacer un omelette familiar y éste fue el resultado. Lo hice totalmente simple y quedó delicioso. Lo recomiendo mucho.

#teamcarne #pollo #arrollado #chileEsta es una buena receta para comer caliente o frío en los días calurosos. Lo puede acompañar con una salsa de pebre o un chimichurri. Caliente puede servir si desea con una salsa de champiñones.

Cada vez que veo un arrollado me acuerdo que con mi padre hacíamos muchos y se me vienen los recuerdos de la infancia y esta vez quiero compartir colo pueden hacerlo uds en sus hogares

#CaminodelSabor No tengo la suerte de vivir en zona costera y donde vivo no se consigue fácil los mariscos frescos. Cada vez que voy a cualquier zona costera de nuestro país aprovecho de tomar una sopa marina. Es muy tradicional en los 4.000 km de costa de nuestro país. Las versiones son diferentes según la zona. Esta es mi versión citadina de esta sopa tan rica y levanta muertos.

Desde los recuerdos de mi infancia hasta la mesa de mi familia , cocinando un poco de historia. Nada mejor para regalonear a los que amamos.

Pizza extra fácil para hacer en apuros!

Receta muy fácil, rápida y sobre todo muy rica!!😋En lo personal me encanta comerlas con mayonesa y puré!

Se hizo tarde para almorzar y debía preparar algo rápido. Hice corbatitas y una salsa con unos sobrecitos de sabor 4 quesos. En Argentina son fáciles de conseguir, acá en Chile no he visto. A mi me los trae mi familia que tengo allá. Pero para los que no tengan acceso pueden reemplazar los sobrecitos por trocitos de quesos diferentes rallados. Créanme les va a quedar más rica. Yo les muestro como yo la hice.