Conejo con alcachofas y setas
ni.uman @1vidaenrosa
Hay que aprovechar la época de las alcachofas, un plato fácil y único
Conejo con alcachofas y setas
Hay que aprovechar la época de las alcachofas, un plato fácil y único
Paso a paso
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Pelamos las alcachofas y las cortamos en filetes perpendiculares, ponemos en agua con limón
- 2
Freímos muy dorado el conejo a trocitos.Cuando este dorado le añadimos el vino un poco de agua y dejamos que hierba unos 5 minutos
- 3
Freímos las alcachofas
- 4
Pelamos los ajos, laminamos y freímos junto con las setas
- 5
Echamos la verdura sobre el conejo y les damos unos minutos de hervor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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