Conejo

conejos • cebolla mediana • zanahoria • pimentón • Sal a gusto • pimienta • Aceite • agua

Carne orgánica de conejo (sin marinar)

conejos silvestres ahumados • trutros enteros de pollo500 gr. De choritos • longaniza ahumada • cebollas • zanahorias • ajo conservado en aceite de oliva • vino blanco CARTONIER • Pimienta negra y sal a gusto • Papas cocidas o lo que quieran para acompañar

conejo • Sal aliños

contres de pollo • corazón de vacuno (puede ser también de cordero, pato, conejo, pavo o pollo) • agua

conejo despresado • cebollas • zanahoria • pimentón rojo • vino blanco • papas • laurel • Cilantro, orégano y sal a gusto • ajos • Pimentón color

conejo • Sal, vinagre tinto • Ajo, orégano, pimienta, merkén • vino tinto • Aceite y mantequilla

conejo • papas • cebolla • Pimentón • Zanahoria

conejo, pelado • papas medianas • Zanahoria en bastones • cebollas • pimentón rojo • Orégano, sal, pimienta, ajo, hojas de laurel • vino blanco

conejo • vinagre • Laurel • Romero • cebolla grande • ajo • Pimentón • Zanahoria • champiñon • De hongos secos • vino blanco

ò 2 Conejos tiernos • ò 3 Tiritas panceta (tocino) cortadas en cuadritos no muy pequeños • caldo de carne (puede prepararse con un cubito de concentrado de carne) • Cebolla picada en cuadritos finos • champiñones cortados en cuartos (frescos o en conserva) • vino blanco (o vino rancio) • Harina para rebozar • Sal y pimienta • Aceite • Agua

conejo, limpio y reposado • Machas • Choritos • Cebolla morada • zanahoria • papas • pimentón rojo • ajo • Longanicilla de campo • Pimienta • Sal • Aceite •

Conejo pequeño • Grande de Arroz (normal o especial para paella) • Cebolla pequeña (la mitad si es grande) • Ajo • Puré de tomate o salsa • Fondos de Alcachofas (frescas o en conserva) • Arvejas congeladas • Caldo líquido o gel de Pollo • Ají de Color o Paprika • Cúrcuma (opcional) • Aceite de Oliva • Sal (cantidad necesaria)

Conejos despresados • Cebolla picada finita • Ajo picado muy fino • Perejil picado fino • Canela en polvo • Laurel • Vodka o aguardiente • Champiñones o setas moixernons ( frescas o en conserva) • Harina corriente • Concentrado de carne • Sal y pimienta a gusto

pollo o conejo troceado o 500 grs de carne en trozos • cebollas • Ajo • longaniza picada en trocitos (opcional) • zanahoria picada y otro poco rallada • pimentón • apio picada • Orégano • sal • caldo • papas grandes picadas en rodajas • tomate en rodajas (opcional)

pollo picado en cubos • conejo (opcional pulpa de cerdo) en cubos • Sal a gusto • aceite • poroto verde • habas • caracoles • pimienta molida • tomate rallado • agua fría • arroz • azafrán •

aceite de coco • cacao amargo • stevia o 3 cdas. de miel • almendras

arroz redondo • carne de pollo • carne de conejo • tomates • judias tienas( porotos verdes cortados en tiras ) • judias extra grandes( porotos cremosos) • pimientos • caracoles • aceite de olivas • azafran • romero • pimenton en polvo •

conejos • agua • SALSA • AJO • AJI ROJO • ACEITE • VINAGRE • OREGANO SECO • PIMIENTA • COMINO MOLIDO • SAL

conejos • vino tinto • zanahoria • cebolla • aceite • harina • ajo • perejil • orégano • laurel • sal • pimienta

chinchulines de cordero • chorizos criollos, mixtos, puro cerdo • chorizos de conejo y de pollo • churrasquitos de cerdo

conejo • cebollas medianas • Ajo • Laurel • Romero • Tomillo • Pimienta • Comino • Sal • Ají en salsa • vino • vinagre de manzana •

conejo grande • cebollas • zanahoria • morrón rojo • Aceite c/n • Sal y adobo a gusto • perejil picado • Agua c/n • acelga • Tallos de acelga c/n • Orégano fresco a gusto • Puerro picado •