Pizza con masa a la piedra

Name: Pizza con masa a la piedra
Yield: familiar
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas harina (400 gr) sin polvos; 1 cucharada rasa levadura; 1 pizca azúcar; 1 taza agua tibia; Sal a gusto; 2 cucharadas aceite de oliva

Yayi 🌻 @cook_Rom4n1n

Santiago de Chile

Pizza con masa a la piedra

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

familiar

2 tazasharina (400 gr) sin polvos
1 cucharada rasalevadura
1 pizcaazúcar
1 tazaagua tibia
Sal a gusto
2 cucharadasaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Hacer un volcán de harina y en el centro añadir los demás ingredientes
2

Amasar 10 minutos aproximadamente
3

Envolver la masa en un paño de cocina y dejar leudar por 30 minutos.
4

Extender la masa y agregar ingredientes a gusto.
5

Llevar al horno previamente calentado a 180⁰ grados de temperatura y dejar unos 15 a 20 minutos.