Caldo Tlalpeño
Karina Chavez @cook_karyroll
Con este frío se antojan mucho los calditos y con enfermitos en casa manos a la obra
Caldo Tlalpeño
Con este frío se antojan mucho los calditos y con enfermitos en casa manos a la obra
Paso a paso
- 1
Agrega el agua en una cacerola agrega la pechuga de pollo, el trozo de cebolla y el ajo, deja cocinar a fuego medio hasta que esté cocida
- 2
Retira la pechuga, desmenuza y reserva. Licúa los jitomates con 1 taza de agua y chile chipotle al gusto cocina por unos minutos
- 3
Agrega el caldo, la zanahoria y deja cocinar durante unos 15 minutos, agrega las papas, las calabazas, el pollo deshebrado, sal y pimienta al gusto cocina por unos 10 minutos más
- 4
Listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Chavez le encantará ver cómo quedó.
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