Torta Mexicana De El Salvador
Me recuerda a la ciudad donde crecí y mi esposo las ama.
Torta Mexicana De El Salvador
Me recuerda a la ciudad donde crecí y mi esposo las ama.
Paso a paso
- 1
Cortamos el pan a la mitad sin separar.
- 2
Con una cuchara vamos tomando el aguacate al filo (como la mantequilla para tostadas) y untamos sobre el pan. Opcional los dos lados del pan.
- 3
Opcional ponemos queso amarillo cortado en 3 partes largas y 3 mitades de loncha. Solo si se quiere doble.
- 4
Colocamos la lechuga rallada y queso amarillo cortada en 3 partes largas y 3 o 4 mitades de loncha ya sea jamón o bologna.
- 5
Agregamos ketchup, mayonesa y mostaza, si gusta.
- 6
Cerramos el pan y ponemos a tostar en un comal o sartén antiadherente.
- 7
Servimos inmediatamente.
- 8
Servir con escabeche si se desea.
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