Arroz de pueblo

Ainara Pellon
Ainara Pellon @cook_10427254

Sin apenas saber cocinar ha quedado fabuloso.

Arroz de pueblo

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Ingredientes

3 raciones
  1. Especias provenzales
  2. 1/2pechuga de pollo en dados
  3. 1Pimiento rojo
  4. 1pimiento verde
  5. Vaso y medio de arroz sos
  6. 100de de setas
  7. 2gindillas pequeñas
  8. Sal
  9. 1calabacín pequeño
  10. 1/2cebolla dulce
  11. 1ajo
  12. 1/2 vasovino blanco
  13. 2 vasoscaldo de pollo
  14. al gustoCúrcuma

Paso a paso

  1. 1

    Sofreímos la cebolla y el ajo, cuando ya esta transparente le echamos el calabacín, las setas, los pimientos y la cúrcuma.

  2. 2

    Una vez todo bien sofrito añadimos el pollo en dados.

  3. 3

    Cuando el pollo ya este en su punto añadimos el arroz y lo dejamos 2 minutos más sofriendo.

  4. 4

    Echamos el vino blanco y el caldo de pollo, sacudimos y echamos otra pizca de sal.

  5. 5

    Esperamos 35 minutos a fuego medio y listo para comer.

  6. 6

    Espero que os guste!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ainara Pellon
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