Trozar el pan y remojar con agua o leche por unos minutos (yo lo hice con leche para que fuera un poco más cremoso, pero si es con agua no afecta rn el resultado)

Pasados unos munutos... el pan debe húmedo, incorporar 1 taza de azúcar, canrla en polvo (cdta), pasas, manzana (picada o rallada) y huevos... unir todo con las manos o con cuchara de palo

Con 1/2 taza de azúcar restante... hacer cuidadosamente caramelo y colocar en el fondo de budinera y orillas

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Una vez que esté listo el molde (con caramelo). Colocar mezcla

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Meter al horno aprox. Por unos 30 minutos temperatura de 170° a 180°... revisar igual que un queque o un bizcocho (con una palo de brochetas, cuando el palo salga seco... estará listo).

Desmontar y dejar enfriar.

Listo 🤗... Si leyó y piensa en aplicar esta receta, haz click en me gusta (♡)