Mezclando sabores y se me ocurrió esta delicia .

Rápida y deliciosa como me gusta cocinar 😆

#DelantalGlobal2024

@yvette_anais me enseñó a crear mi ensalada 💚

Cuando necesitas una ensalada fresca, rápida y deliciosa 😋.. ideal para llevar a las juntas de almuerzo o cena 😆🤩🤩

#delantaldorado

#Teamveggie #Vegano #Light Me sobró quinoa de una preparación anterior y preparé esta deliciosa ensalada que a todos les gustó. Tiempo no toma en cuenta preparación y enfriado de la quinoa.

Estuve en cama un par de días por un resfrio muy fuerte, así que no he podido ir al super y cociné con lo que tenía. Es muy entretenido inventar cosas o más que inventar es poder salir del paso! Y mejor si es todo sano!!! Esta vez hice una pascualina (tenía la masa de antes comprada) con atún en lata, zuccini (zapallo italiano), cebolla asada (con jengibre), zanahoria y ajo. Y una rica ensalada de espinaca, cebollin, manzana roja y palta aliñada con vinagre de manzana. Espero les guste!! 😘😘😘PS: no tengo medidas porque todo fue con lo que tenía.

#mamá