Quesada pasiega
pablo pablo1981 @cook_9758267
Quesada pasiega
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Javi Gómez“Así han quedado sin azúcar, en recipientes más pequeños, no están igual de buenos, pero para ser sin azúcar no están nada mal. Solo he sustituido todo el azúcar por dos cucharadas de azúcar moreno y un buen chorro de sacarina liquida.” -
Javi Gómez“Falta probarla, pero la pinta es buena, gracias por la receta Pablo.”
Paso a paso
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Precalentamos el horno arriba y abajo a 200 grados y preparamos el molde manchándolo de mantequilla
- 2
Crear pasta de la quesada: calentamos la mantequilla en el microondas y lo juntamos en un bol co el azúcar y los huevos lo batimos todo hasta que se mezcle
- 3
En otro recipiente mezclamos a mano el quedo la canela la sal y la ralladura de limón, si queda algún grumo no pasa nada en el horno desaparecerá
- 4
Mezclamos los dos recipientes y ponemos la harina tamizada los removemos hasta que quede una masa uniforme y lo echamos al recipiente ya preparado
- 5
Cocemos unos 8 min a 200 grados y después bajamos a 180 grados 45 min y los 8 últimos minutos lo cocemos solo por arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pablo pablo1981 le encantará ver cómo quedó.
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