Muffins de Maqui

Name: Muffins de Maqui
Yield: 12 unidades
Cuisine: chilenas
Ingredients: 100 gramos mantequilla; 1/2 taza azúcar; 3 huevos; 1 taza harina de avena; 1 taza harina de coco; 1/2 taza agua tibia; 1 cucharadita polvos de hornear; 1/2 taza maqui fresco

María José @cook_6449946

Chile 🇨🇱

Sano y delicioso, lleno de antioxidantes 😋👍🏼 #amococinar❤️

Muffins de Maqui

María José @cook_6449946

Chile 🇨🇱

Sano y delicioso, lleno de antioxidantes 😋👍🏼 #amococinar❤️

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Ingredientes

35 minutos

12 unidades

100 gramosmantequilla
1/2 tazaazúcar
3huevos
1 tazaharina de avena
1 tazaharina de coco
1/2 tazaagua tibia
1 cucharaditapolvos de hornear
1/2 tazamaqui fresco

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Paso a paso

35 minutos

1

En un bowl batir con batidora eléctrica la mantequilla, azúcar y huevos.
2

Agregar harinas, polvos de hornear y agua continuar batiendo.
3

Cuando formemos una pasta, incorporar la media taza de maqui y revolver con espátula.
4

Cuando tenemos la masa lista prendemos el horno a 230 grados.
5

Disponer la mezcla en moldes de silicona y hornear por 30 minutos.

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María José @cook_6449946

domingo 11 de febrero de 2018 18:36

Chile 🇨🇱

Cocinar me hace feliz 😊🌸🌼🌺🤩IG: @majo.b.a 👇🏼Me gusta leer, escribir, hacer manualidades y pilates, tomar fotos y jardinear.Enamorada de la vida y de mi familia 👨‍👩‍👧‍👧🐶🐶

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