Época de higos, cómo no aprovecharlos.

#DelantalGlobal2024 #Higo Tengo una higuera blanca joven, y este año me dio poco, estos son los últimos higos que coseché este año un rato antes de preparar esta simple receta.

#DelantalDorado Bueno, en la fotografía no se ve muy apetitosa... se me desarmó la tortilla al voltearla... pero quedó muy rica. Es simple y muy sabrosa. Tenía unos higos muy maduros olvidados en mi refrigerador... la tortilla fue el desayuno de mi marido, una de mis hijas y yo.

Un trago típico chileno 🇨🇱 en estos crudos fríos se suele consumir muy dulce

Y bueno tenía muchos higos así que se me ocurrió hacer una tartaleta de higos #yomequedoencasa #delantaldorado #yococinoencasa

No sabes que hacer con higos secos? Te tengo una idea que te puede sacar del apuro

#1Receta1ÁrbolLos higos son una de mis frutas preferidas, tanto para comer solos como para cocinar con ellos.Estas galletas son algo más trabajosas, pero la masa es bastante amable. La pasta de higos la hice en casa con el robot de cocina, solamente le corté los tallos y los trituré si nada más.Para rellenarla debes ir a mi receta de "Maamul" donde explico paso a paso cómo darle forma a estas lindas galletas.Es una receta base, sobre ella puedes variar como más te guste. Especiar el relleno o la masa es a gusto del consumidor ;).

#delantaldoradoHice este queque a mi hija quien es amante de los higos y las semillas. Este quequito es ideal para compartir con la familia o amigos y así disfrutar un dulce momento.

Me encantan los crudos y preparardos en casa son más ricos aún!!!

#cuchara #legumbresMe encantan las legumbres y me gusta variar con los diferentes tipos y colores, aparten que son buenas para la salud.

Me encantan los alfajores así que manos a la obra y a ver que resulta ...y quedaron bastante buenos ...

"Sugar in my tongue" (Talking heads)... Para un desayuno energizante!