Panqueques de plátano y avena

Name: Panqueques de plátano y avena
Yield: 8 panqueques
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 plátanos maduros; 3 huevos; 1/2 taza avena; Canela a gusto; Esencia de vainilla a gusto; 2 cucharaditas miel

Karina Soto @cook_9547465

Panqueques de plátano y avena

Karina Soto @cook_9547465

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Ingredientes

40 minutos

8 panqueques

3plátanos maduros
3huevos
1/2 tazaavena
Canela a gusto
Esencia de vainilla a gusto
2 cucharaditasmiel

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En un bol, moler los plátanos y agregar esencia de vainilla, miel y canela
2

Luego, agregar los huevos y batir
3

Finalmente, agregar la avena y batir un poco más
4

En un sartén, a fuego medio, agregar un poco de aceite y luego poner la porción correspondiente a un panqueque.
5

Servir con azúcar flor, manjar o lo que desee agregar, aunque el panqueque en sí es muy sabroso.