Paso a paso
- 1
Se pone en una olla todos los ingredientes juntos. Se lleva a ebullición y luego se deja a fuego lento tres cuartos de hora. Se sirve el caldito sólo o se puede poner un poco de arroz o fideos. Muy bueno cuando se está enfermo.
- 2
Hay personas que ponen también pimiento verde al caldo
- 3
Hay personas que en vez de la cabeza de la merluza, ponen el pescado en trozos
- 4
El caldo no queda blanco. Se llama En blanco porque se puede hacer con cualquier pescado blanco
- 5
Muy bueno con estos fríos y muy ligero
- 6
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claire le encantará ver cómo quedó.
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