Arepas
Para toda la Familia que les encantan. El relleno se puede hacer al gusto, de jamón y queso, tomate con atún, carne mechada..... y con salsa picante o salsa de Aguacate....
Frítas, a la plancha o al horno. Quedan de maravilla.
Arepas
Para toda la Familia que les encantan. El relleno se puede hacer al gusto, de jamón y queso, tomate con atún, carne mechada..... y con salsa picante o salsa de Aguacate....
Frítas, a la plancha o al horno. Quedan de maravilla.
Paso a paso
- 1
Harina de maíz blanco
- 2
Comenzamos con la masa. En un bol agregamos 2,5 tazas de agua templada, 1 cucharadita de sal, 2 tazas de Harina poco a poco. Mezclar hasta obtener una masa suave. Dejar reposar 3 minutos.
- 3
Hacemos bolitas con las dos manos, aplastamos un poco dejándolas no muy gruesas, ni tampoco muy finas.
- 4
En una sartén con abundante aceite de oliva virgen previamente bien caliente las vamos friendo, sacamos y colocamos en papel absorbente. También las podemos hacer en una plancha con un chorrito de aceite o al horno.
- 5
Para el relleno, picamos un tomate, le añadimos una lata de atún, mezclamos.
- 6
Otras la podemos hacer con jamón York y queso gouda.... Hacemos una salsa sencilla de aguacate; lo pelamos y lo ponemos en un mortero lo machacamos, añadimos un poco de sal y un poco de mayonesa. Revolvemos y nos queda muy rico para ponerle a cualquier relleno de arepa.
- 7
Quedan deliciosas. Espero que les gusten 😋😋☘️
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arepas Arepas
La arepa es el plato venezolano más conocido en el mundo. Se consume como plato principal o como acompañante, cada día, en el desayuno o en la cena. Los rellenos venezolanos de las arepas van desde mantequilla, pasando por quesos, embutidos, jamón, mortadela, aguacate, huevo, frijoles, atún, guisos de pollo, carne o pescado y hasta de mariscos.
-
Arepas Arepas
#WorldTourDe origen precolombino, la arepa es una pequeña torta o pan que está elaborada a base de harina de maíz y es consumida de manera tradicional en Bolivia, Colombia y Venezuela.Posteriormente ha sido introducida en la gastronomía española, sobre todo de las islas Canarias.Las arepas se comen de acompañamiento o rellenas con lo que más te guste: rellena con carne mechada o con pollo y aguacate. 😋
-
Arepas Arepas
Las arepas /Telitas /pan de maíz representan la cocina más autóctona de Colombia y Venezuela, reemplazan al pan.Vídeo: Vídeo de Arepas Venezolanas
-
Arepas venezolanas Arepas venezolanas
Mi hermana ha aprendido a hacerlas porque su novio es venezolano y están deliciosas
-
-
-
Arepas colombianas Arepas colombianas
Las arepas son un plato delicioso típico de la gastronomía latinoamericana que se puede rellenar con diferentes condimentos, tanto dulces como salados. Se trata de una especie de panecillos circulares y planos que combinan muy bien con todo tipo de comida. En esta ocasión aprenderemos a prepararlas con un relleno de carne, queso y pico de gallo.
Más recetas
Comentarios