Una vez hervidos los portos de soja, lo procesamos en la minipimmer hasta obtener una pasta, a esa pasta le agregamos de a poco la harina y los condimentos, yo usé condimentos para milansas alicante, un poco de sal y ajo en polvo.. Hacemos una masa... Mientras tanto ponemos una olla con agua a hervir.. formamos bolitas con las manos y las estiramos con un palote, yo uso separadores, para que sea más fácil, tiramos las milanesas la agua hirviendo y las sacamos con cuidado cuando flotan.