Pan de Chía y Quinoa

Name: Pan de Chía y Quinoa
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza quinoa; 1 taza agua; 1/4 de taza de Chía; 1/4 de taza de aceite de oliva (puede usar el de su preferencia); 1/2 cucharadita bicarbonato; 1/2 cucharadita sal

Mariana Fdez del Campo @cook_5248665

Especial para alergias alimentarias

Pan de Chía y Quinoa

Mariana Fdez del Campo @cook_5248665

Especial para alergias alimentarias

Guardada

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Ingredientes

1 tazaquinoa
1 tazaagua
1/4de taza de Chía
1/4de taza de aceite de oliva (puede usar el de su preferencia)
1/2 cucharaditabicarbonato
1/2 cucharaditasal

Guardada

Paso a paso

1

Remojar la Quinoa toda la noche.
2

Remojar la Chía en 1/2 taza de agua(importante mantener la medida).
3

Precalentar el horno a 170°C
4

Tirar el agua de la Quinoa y enjuagar.
5

Pasar la Quinoa por un colador para quitar el resto de agua.
6

Colocar en el procesador de alimentos la Quinoa, la Chía (con toda su agua) y el resto de los ingredientes
7

Procesar hasta que tenga consistencia mantecosa
8

Enmantecar(aceitar) un molde para panque y vaciar la mezcla.
9

Hornear entre una hora y hora y media.