Es mi propia versión, sencilla, con ingredientes fáciles de encontrar y tener en casa. Una vez me puse a buscar una receta de Paella, encontré muchas, pero todas eran muy rebuscadas y para bolsillos un poco más abultados que el mío (ja, ja, ja.... la verdad harto más...) y decidí que podía hacer mi propia versión, a la chilena, con lo que tuviera a mano... Pueden omitir o reemplazar ingredientes. Aquí se las presento, insisto, no será como la original, pero sí muy, recontra, requete RICA!!!!... En mi casa se deleitan como no imaginan...

Para mi cumple de los 18 aprendí a hacerlos y me encantaron!! Además de ricos, es muy fácil hacerlos de esta forma, lo que si hay que tener un poquito de paciencia, esta vez los hice para la hija de unos amigos que estaba de cumple! Que mejor regalito que llegar con cake pops a un cumple! 😍

No sé quenombre darle a esta receta, se me ocurrió hacer algo con berenjenas, pero fácil y rápido. lo hice y resultó espectacular, sabroso, atractivo y versátil, ya que puede ser un plato único o usarse como guarnición para un trozo de carne, por ejemplo.Se las comparto para que la prueben.

Receta útil, de bajo costo y con un muy buen sabor!!

Me encanta porque me recuerda a mi niñez en Argentina ya que hace 9 años que vivo en Chile

El arroz en sus mil y una formas, siempre es bienvenido ya sea solo o como acompañamiento de otros guisos, carnes, pescados y un largo etcétera. Chile no es la excepción, existen muchos platos en base al arroz, no obstante, me atravería a asegurar, que son dos las formas más comunes y extendidas de prepararlo, éstas son el popular "arroz graneado" y el "arroz primavera" generalmente servido como acompañamiento de otros alimentos. Es un plato muy sencillo, cuya preparación no toma nada de tiempo, gustador y siempre dispuesto a sacarnos de apuro, aquí les dejo la forma como yo preparo el arroz primavera.... seguramente existen muchas variantes, pero esta es la mía... un arroz de sabor suave que ante todo, destaca por sobre los ingredientes que lo componen, prevaleciendo su sabor y aroma por sobre todo lo demás... tal como a mi me gusta y como espero les agrade también a ustedes...

Lo Hice Solo Con Las Verdura Que Tenía Pero Normalmente Le Pongo Huevitos Duro También

Una vez les hice a mis hijos de chicos unos niños envueltos con una receta más tradicional y al contarle el nombre del plato me preguntaron ¿y dónde están los niños? Por eso se me ocurrió esta receta, muy sencilla y fácil de preparar. A los niños les va a encantar ver cómo lo hacen y participar en ello. Queda sabroso.

Y tuve una clase con @irene_guirao no pensé que este pan que me fascina se podía hacer muy rápido y queda fantastico así que les comparto para que lo hagan también.

Es una muy rica manera de juntarnos a la mesa, en familia siempre se disfruta de una rica comida. Y se puede cocinar junto a mis hijos. Esta receta es para 8 personas.

Primera vez que hice pastel de choclo pero siendo práctica decidí hacerlo de una manera más sencilla, lo bueno es que los dos comensales chilenos les encantó 😁