Pollo o Pavo con tomate
De las recetas de toda la vida!
Paso a paso
- 1
Sofreír los ajos y la cebolla en trocitos pequeños. Cuando esté pochado incorporamos el pollo troceado ya sal-pimentado
- 2
Lo rehogamos durante unos minutos, incorporamos medio vaso de vino blanco y dejamos evaporar unos 2-3 minutos. Añadimos una cucharadita de postre de pimentón y mezclamos. A continuación se incorpora el tomate frito y un vaso mediano de caldo de pollo o agua (al gusto)
- 3
Dejamos cocer a fuego lento durante 20-25 minutos. Dejar reposar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amanda MP le encantará ver cómo quedó.
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