Machacamos las galletas hasta que queden casi polvo

Añadimos la mantequilla derretida, y la almendra molida

Si queda muy espesa la masa podemos poner un poco de leche pero muy poco

Ponemos la masa en un molde circular desmontable

Aplastamos bien y metemos en la nevera mientras preparamos el relleno

En un bol o vaso de la batidora ponemos la nata y montamos

Añadimos todos los ingredientes sin orden batimos bien

Sacamos el molde de la nevera y echamos encima de la base

Ponemos en el horno previamente calentado arriba y abajo a 160º

10 minutos abajo para que no se queme y el reto arriba tarda casi una hora se pincha para saber si está cocida

Sacamos dejamos enfriar un poco y decoramos con la confitura

Yo pongo de arándanos pero podéis poner la que más os guste