Obleas rellenas al horno
Al igual que las empanadillas, se pueden rellenar de lo que más guste
Obleas rellenas al horno
Al igual que las empanadillas, se pueden rellenar de lo que más guste
Paso a paso
- 1
Le decimos al carnicero que nos deshuese el muslo, sin piel y lo para en tiras
- 2
Lavamos y fileteamos los champiñones, salpimentamos
- 3
Freímos las tiras de pollo salpimentado.Las cortamos en trocitos y reservamos
- 4
Cortamos los ajos y machacamos, añadimos a los champiñones y los freímos juntos
- 5
Cuando estén, añadimos el pollo, una cucharada de tomate y rehogamos todo junto
- 6
Colocamos 6 obleas, las rellenamos con la mezcla de pollo y demás
- 7
Las tapamos con otras 6 obleas y cerramos el círculo con un tenedor
- 8
Las ponemos en una bandeja de horno, las pintamos con la yema de huevo batida, añadimos el sésamo y las ponemos al horno/grill hasta que se doren
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