Bolitas de queso y atún
ni.uman @1vidaenrosa
Sabrosas, hay que preparar el relleno unas horas antes.
Bolitas de queso y atún
Sabrosas, hay que preparar el relleno unas horas antes.
Paso a paso
- 1
Escurrimos bien el aceite del atún.
- 2
En un bol ponemos el atún y los quesos salpimentamos y echamos el orégano.
- 3
Con un tenedor hacemos una masa uniforme.
- 4
Cogemos porciones con dos cucharas, formamos las bolas y pasamos por pan rallado.
- 5
Dejamos en la nevera varias horas para que se endurezcan.
- 6
Las sacamos, pasamos por harina, huevo batido y pan rallado y le damos mejor forma.
- 7
Las freímos de tres en tres. Colocamos sobre papel de cocina.
- 8
Las he servido con pimientos del padrón dulces fritos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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