Paso a paso
- 1
Rallamos las zanahorias y reservamos. Le añadimos un par de cucharadas de la harina que tenemos para el bizcocho.
- 2
Tamizamos la harina y la echamos en un bol.
- 3
Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
- 4
Una vez tengamos la mezcla anterior, le añadiremos la zanahoria que hemos rallado y mezclamos de manera homogénea.
- 5
Enharinamos el molde.
- 6
Vertemos la mezcla y lo metemos al horno a 180 grados durante 30 minutos.
- 7
Tras 30 minutos, esta es la pinta.
- 8
Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Malcocinado le encantará ver cómo quedó.
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