Bizcocho de fresas y pepitas de chocolate
Lety @cook_11834234
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos y el azúcar
- 2
Picar las fresas en trozos muy pequeños, (dejar unos trocitos de fresa reservados para añadir enteros al final)y añadir a la mezcla anterior, junto con el yogurt, el aceite y volver a mezclar todo.
- 3
Añadir la harina tamizándola para evitar grumos y la levadura, y volver a mezclar, hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 4
Extender la mezcla en un molde que previamente hemos untado con mantequilla para evitar que se pegue.
- 5
Añadir las pepitas de chocolate y los trozos de fresa que hemos reservado antes, para que no se vayan al fondo del bizcocho podemos meterlas antes en un poco de harina.
- 6
Meter al horno a 160° 30/35 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lety le encantará ver cómo quedó.
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