Queque con nueces

Name: Queque con nueces
Yield: 6 a 12 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 1/2 taza azúcar; 1/2 taza aceite; Ralladura de limón, naranja, Chocolate o vainilla a gusto; 3 tazas Harina; 3 huevos; 1 taza agua; Polvos de hornear o Royal; 200 gr nueces molidas

Elizabeth sandoval @cook_11677171

Chillán, Chile

A mi familia le encanta y mi marido ama comer este quequito en invierno con un buen café o chocolate caliente. Muy económico y fácil.

Queque con nueces

Elizabeth sandoval @cook_11677171

Chillán, Chile

A mi familia le encanta y mi marido ama comer este quequito en invierno con un buen café o chocolate caliente. Muy económico y fácil.

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Ingredientes

6 a 12 personas

1 1/2 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
Ralladura de limón, naranja, Chocolate o vainilla a gusto
3 tazasHarina
3huevos
1 tazaagua
Polvos de hornear o Royal
200 grnueces molidas

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el azúcar, aceite y la ralladura o lo que prefieras.
2

Añadir los huevos y batir.
3

Añadir la harina, royal y agua. Batir hasta que este homogéneo.
4

Añade las nueces previamente picadas y mezcla con cuchara.
5

Vaciar todo el contenido en el molde enmantequillado. Dato extra No golpees el molde por las burbujas el queque no sube y también se asusta. ♡
6

Meter al Horno previamente calentado. 30 a 45 min Dependera del molde y de cuan caliente esté el horno.
7

Dato extra: Picalo con una brocheta (en diagonal incerta la brocheta de madera) si sale seca es porque esta listo.
8

Las raciones dependen del tipo de corte si necesitas más solo doblen la cantidad.