Muslos de pollo al horno con patatas

Name: Muslos de pollo al horno con patatas
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 muslos de pollo; 8 papas lavadas con su piel, y cortada en tacos gruesos, o gajo; 4 ajos enteros sin pelar; 1 cebolla grande en juliana; Sal, pimienta con limón y orégano; Al gusto pimentón dulce y picante; 1 cerveza; 2 chuchara sopera aceite oliva

Ire @cook_5625787

Muslos de pollo al horno con patatas

Guardada

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Ingredientes

4muslos de pollo
8papas lavadas con su piel, y cortada en tacos gruesos, o gajo
4ajos enteros sin pelar
1cebolla grande en juliana
Sal, pimienta con limón y orégano
Al gustopimentón dulce y picante
1cerveza
2 chuchara sopera aceite oliva

Guardada

Paso a paso

1

Vamos a encender el horno 220°,arriba y abajo. En una bandeja echamos la cebolla en juliana ponemos el pollo salpimentado y agregamos orégano los pimentones por encima. Echamos la cerveza y Bañamos los muslos condimentando bien. Añadimos 4 ajos sin pela a la bandeja y lo metemos 45 min al horno
2

Mientras vamos cortando las patatas gruesas, las salpimentamos, y espolvoreamos con pimentón picante y las sellamos en sartén o freidora, pero sin dejarlas hechas de todo. Reservamos
3

Miramos que el pollo se vaya tostando, le damos la vuelta y por último 15 min antes ponemos las patatas ya medias frita por encima del pollo. Dejamos que todo coja color y listo para servir.... buen provecho