Mille crepe azul con crema de avellanas
A mi pareja y a mí nos encantan los crepes, y sabiendo que los podemos comprar preparados son una tentación para los findes... tenía un poco de colorante que me sobro de unas magdalenas y lo aproveché para hacerlos diferentes.
Mille crepe azul con crema de avellanas
A mi pareja y a mí nos encantan los crepes, y sabiendo que los podemos comprar preparados son una tentación para los findes... tenía un poco de colorante que me sobro de unas magdalenas y lo aproveché para hacerlos diferentes.
Paso a paso
- 1
Primero hacemos el preparado de crepes, el mío solo había que añadirle un poco de leche y en el mismo preparado le añadí el colorante azul, cuatro gotas
- 2
Cogemos la sartén y le añadimos un poco de aceite para que no se peguen y cuando esté caliente añadimos la masa, mejor no pasarse para que no queden muy gordos
- 3
Hay que hacerlo por los dos lados, unos 3’ cada lado. Conforme lo vayamos sacando le añadimos una capa de crema de avellanas, y en la última le ponemos azúcar glasé y frambuesas a nuestro gusto y a disfrutar !
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