Pelar, picar las papitas y freír

Mientras se fríen las papas freímos la cebolla junto a la carne y los condimentos en otro sartén

Ya casi todo listo agregamos las vienesas o choricillo (yo ocupe 3 vienesas)

Luego freímos los huevos depende las personas que coman

Luego juntamos todo las papas, arriba la cebolla con carne y vienesas, y luego los huevitos

Y listo para compartir.