Reineta napolitana
Fran recetas @Fran_recetas
Paso a paso
- 1
En una sartén Grande coloca el aceite y la mantequilla hasta que se derrita, agrega el ajo y la cebolla picada y Deja que se cocine un poco
- 2
Luego agrega el tomate picado y Deja cocinar por unos minutos
- 3
Agrega la zanahoria rallada el pimentón y el jamón cortado condimente a gusto y deje cocinando
- 4
Mientras tanto filetee el pescado y agregue sal y so quiere ajo al gusto
- 5
En una budinera o fuente para horno agregue un poco de la mezcla Del sartén, luego una capa de reineta y luego coloque láminas de queso sigue alternando en capas hasta terminar con todos los ingredientes
- 6
Lleva al horno y deja cocinar por 15 minutos o hasta que se derrita el queso
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Tengo 27 años , me gusta cocinar y compartir mis recetas desde el campo para ustedes , espero que les gusten y le sirvan
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