Lo primero que haremos será cocer los huevos 🥚 en abundante agua 💦 con sal y vinagre, unos 10 minutos, una vez pasado él tiempo sumergimos los huevos 🥚 en agua fría para parar la cocción, pelaremos partiremos por la mitad, quitaremos las yemas y reserváremos

En el bol 🍲 del minipimer colocaremos las yemas(reservaremos 3 mitades de yema para decorar) la lata de atún (escurrida de aceite) 4 cucharadas soperas de mahonesa, 3 barritas de surimi, 2 anchoas, 2 pepinillos en vinagre, batiremos con él minipimer hasta obtener una pasta homogénea, meteremos en una manga pastelera 👩‍🍳 y rellenáremos los huevos.