Preparamos todos nuestros ingredientes

Extendemos la masa de hojaldre, ponemos encima dos cucharadas de Nesquik

Repartimos muy bien por toda la lámina

Enrollamos la lámina con cuidado sobre la bandeja donde vamos a hornear

Con un cuchillo la vamos haciendo cortes, sin llegar a cortar por completo el otro extremo para poder doblar los trozos

Vamos separando trozos alternos en distinta dirección

Pincelamos de huevo batido y de azúcar (en tres cucharadas soperas de azúcar echamos una cucharadita de agua y mezclamos para conseguir efecto de azúcar roca)

Metemos al horno hasta que esté dorado (depende de cómo les guste el hojaldre de dorado y crujiente)