Budín de pan con baño de chocolate
rayosdeluz14 @cook_1713531
Paso a paso
- 1
Batir las claras a punto nieve
- 2
Aparte cortar el pan en cubito solo la miga y remojarlos con la leche.
- 3
Incorporar el azúcar las yemas de a una e ir revolviendo. Agregarle los chips. Y revolver todo. Por último mezclar con las claras batidas a nieve con movimientos suaves y envolventes.
- 4
Ahora hacemos el caramelo. En una budinera. Cuidado que no se queme.
- 5
Por último ponemos la mezcla en la budinera y llevamos a horno precalentado por 30'.
- 6
Retiramos y lo bañamos con chocolate derretido a baño maría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rayosdeluz14 le encantará ver cómo quedó.
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