#Mirecetario #cookpadrecetas.La papa es uno de los alimentos nutritivos y saludables más consumidos en Chile. Se cocinan en diferentes variedades, fritas, al horno, sancochadas en agua, en la parrilla para acompañar el asado de fin de semana, para sopas o una sabrosa cazuela, en milcaos y por supuesto las deliciosas papas mayo para acompañar carnes o pescados.El archipiélago de Chiloé es una tierra privilegiada para la producción de alimentos y ganado, destacándose por tener una gran variedad de tipos de papas nativas multicolores para preparaciones gourmet que actualmente podemos encontrar en los grandes supermercados del país. Una de ellas es la papa viscocha y la overa de un sabor parecido a los milcaos y las empleé para hacer unas deliciosas y crujientes papitas fritas artesanales sazonadas con sal fina de mar y orégano que fue una de las preparaciones que elaboré para el cóctel de mi querida y esperada nieta Trini.

Estaba tan rico que apenas alcancé a sacarle la foto jajajj #delantaldorado

Alcancé a sacar foto de cuando estaban listas...

No alcance a tomar imagen de todos los pasos... Para la próxima las agrego.

En la imagen están crudos! No alcance a tomar foto cocidos jajaja

No alcancé a sacar la foto antes, los comensales estaban muy apurados!!

Delicioso y suave queque de frutos rojos con yogurt y miel.Está tan rico, que lo comimos y no alcancé ni a sacar la foto 😂😂😂

#saboresdelmundoEsta receta es muy simple, pero invita a probar las papas y zanahorias con hierbas... conversando, desde hace tiempo me di cuenta de que muchas personas no saben ocupar las hierbas en la cocina y esto mismo que les muestro, también lo pueden hacer con Tomillo, Romero, Salvia, Eneldo... en fin, lo que se les ocurra... incluso, Perejil o Cilantro... también mezcladas queda fabuloso. Quise compartir la receta con un ingrediente fácil de encontrar en casi todas las casas, el Orégano.

Son muy sencillas de hacer y muy ricas. Son especiales para disfrutar haciéndolas en familia.#delantaldorado

No alcancé a tomar la foto oficial, hice poquitos pero quedaron 10 de 10.Hace un año y un poco más fuimos de vacaciones express a Río de Janeiro con mi pseudomarido en un paseo de pololis, después de mucho tiempo salimos sin hija.Y como es mi tradición en especial en lugares nuevos que visito, me gusta probar toda la comida tradicional que pueda! Es mi hobbie! Estas cochiñas las hice de pollo y quedaron muy ricas la verdad! Así es que a disfrutar de este glorioso menú💕🇧🇷#panificados

Esta receta es deliciosa, especial & muy fácil para dársela a alguien importante💖

Es fácil rápida y queda súper rica que no le alcance a sacar la foto cocida, ahora las hice de nuevo y están cocidas