Pan de sándwich grande en panificadora Princess (3h)

Name: Pan de sándwich grande en panificadora Princess (3h)
Cuisine: españolas
Ingredients: 210 ml leche; 120 ml agua; 30 ml aove (aceite oliva) (3cucharadas); 30 gr azúcar; 11 de sal (2 cucharaditas); 550 gr harina de fuerza; 11 gr levadura seca de panadería (3cucharaditas)

Marta Sacris @misssacris

Madrid

Pan grande y esponjoso. Tiene muy buen sabor.

Pan de sándwich grande en panificadora Princess (3h)

Marta Sacris @misssacris

Madrid

Pan grande y esponjoso. Tiene muy buen sabor.

Guardada

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Ingredientes

210 mlleche
120 mlagua
30 mlaove (aceite oliva) (3cucharadas)
30 grazúcar
11de sal (2 cucharaditas)
550 grharina de fuerza
11 grlevadura seca de panadería (3cucharaditas)

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos en la cubeta primero los ingredientes líquidos. Luego el azúcar y la sal. Ponemos la harina y hacemos un huequito en ella para depositar la levadura y lo tapamos con harina.
2

Ponemos el programa de sándwich de la panificadora que dura 3h. 1 kg. Tostado medio.
3

Es bastante grande. En una tostadora pequeña sobresale por arriba :)
4

Dejamos enfriar un rato antes de cortar.