Dentro de esta cuarentena una manera que encontré de entrener que mis hijos era que me ayudaran a cocinar en casa y ellos son fanaticos de los tallarines con salsa

Esta es una receta creada para mi hijo mayor que ha sido alérgico alimentario (aam y aplv) y por sus restricciones alimentarias es muy flaquito. Empecé a hacer la pasta en casa para poner huevito libre de soya y con el tiempo pudimos hacer más nutritivos los tallarines agregando espinaca... Él se los come feliz, porque aparte de ser de color diferente son muy deliciosos!!Él es la personita especial para quien cocino y les comparto la receta con mucho cariño.#Caminodelsabor

Sano y saludable. 🍃

#delantaldorado

Aprovechando los tallarines que me quedaron del día anterior y para darles más color agregue zanahoria y el resto ya lo verán en la receta. Todos los ingredientes los tenía en casa. La harina de avena y linaza la puedes omitir o cambiar por harina de trigo, aún que a mí gusto personal queda más pesada.

#AMOR #delantaldorado

#delantaldorado

Hoy desperté con muchas ganas de comer unos ricos tallarines con salsa boloñesa. Mi sorpresa fue que no tenía carne en el refri, el súper me queda lejos y tenía poco tiempo. Solo tenía unas longanizas y recordé que una vez mi cuñada los preparó con unas que no se ocuparon en un asado. Así es que dije; " me salvé". Quedaron de lujo, por eso quise compartir esta receta con ustedes. Mi primera receta acá : )

Todos los veranos viajaba de vacaciones a la parcela de mi Nono (abuelo) en la V Región, y por supuesto me encantaba estar en su cocina, siempre habían cosas ricas para Mangiare (comer). Este plato lo preparaba su nanita, quien decía “no cocino italiano pero me queda bien bueno este pesto a mi manera”🤩. Hasta el día de hoy recuerdo con nostalgia y preparo en casa este plato recordando la cocina #familiar ❤️

Cuando te queda comida del día anterior lo mejor es dar otra forma de comerla y no desperdiciar la comida #LoCocinoNoLoTiro

En la primavera nos inspiramos hoy