Paso a paso
- 1
Picar los ajos en cuadraditos y añadir aceite, sal y circula.
- 2
Lavar y cortas las raíces de las espinacas. Y las papas hay pelarlas y cortar en 4.
- 3
Añadir en la olla la carne y dejar que se fría un poco.
- 4
Después añadir los garbanzos hervidos previamente y encima poner un poco del caldo de los garbanzos. Dejar que se cocine todo.
- 5
Después en otra olla hacer hevir los huevos. Añadir a la olla las espinacas. Después poner los huevos encima pelados y cortados en 4.
- 6
Y listo para servir.
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Hola! Soy peruana y vivo en la linda ciudad de Huancayo. Me encana todos los platos latinoamericanos, esos que tiene muchos sabor y cariño en cada preparación. Además me encanta cocinar platos saludable aunque a veces caigo en la tentación de un rico chicharrón jejeje ¡Gracias por seguirme!
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