Arroz con espárragos y champiñones
¿Cuantas veces hemos hecho arroz blanco porque no sabemos qué cocinar? Pues aquí una solución para hacer un plato más original.
#vegetarianas
Arroz con espárragos y champiñones
¿Cuantas veces hemos hecho arroz blanco porque no sabemos qué cocinar? Pues aquí una solución para hacer un plato más original.
#vegetarianas
Paso a paso
- 1
Ponemos el arroz a hervir con 2 tazas de agua, una pizca de sal y aceite.
- 2
Mientras de va haciendo, picamos la verdura en daditos.
- 3
Sacamos el arroz ya hervido, lo poemos en un colador y lo escurrimos con agua fría.
- 4
Ponemos la verduda en una sartén con un chorro de aceite.
- 5
Pasados unos 10 minutos, añadimos los espárragos y los champiñones cortados y dejamos que se hagan.
- 6
Agregamos el arroz y mezclamos durante 5 minutos y... LISTO!!
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