Budín de pan con nueces

Name: Budín de pan con nueces
Yield: 20 porciones.
Cuisine: chilenas
Ingredients: 5 0 6 panes; 5 huevos; 1 1/2 taza azúcar; 1 cuchd de canela en polvo; 1 cuchd de vainilla; 1/2 nuez moscada (rallada); 1 cuchd ralladura de limón; 1 pizca sal; Nueces o almendra de su gusto; 1/2 harina con polvo de hornear; 2 tazas azúcar (caramelo); 1 litro leche

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

Es un rico postre que me gusta mucho y lo aprendi de mi madre..

Budín de pan con nueces

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

Es un rico postre que me gusta mucho y lo aprendi de mi madre..

Guardada

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Ingredientes

1 hrs y media.

20 porciones.

50 6 panes
5huevos
1 1/2 tazaazúcar
1cuchd de canela en polvo
1cuchd de vainilla
1/2nuez moscada (rallada)
1cuchd ralladura de limón
1 pizcasal
Nueces o almendra de su gusto
1/2harina con polvo de hornear
2 tazasazúcar (caramelo)
1 litroleche

Guardada

Paso a paso

1 hrs y media.

1

Desmenuzamos los panes.
2

Luego en una olla colocamos la leche, azúcar, canela y la ralladura de la nuez moscada lo llevamos al fuego hasta que este caliente.
3

Luego se lo agregamos a los panes.
4

Después le agregamos los huevos.
5

Luego le agregamos la harina.
6

Mezclamos bien todo hasta formar una mezclas consistente.
7

En un sartén colocamos las 2 tazas de azúcar..
8

Removemos y removemos hasta que el azúcar se disulva y se vuelva caramelo.
9

Luego agregamos el caramelo al molden.
10

Agregamos la mezcla al molden.
11

Los llevamos al horno por 40 minut a 180 grado. Hasta que este dorado y listo.