Tortilla francesa rellena: cena fácil
Irene-Guirao @irene_guirao
La tortilla francesa me resulta un poco aburrida así que a veces se me ocurren inventos jeje y este en concreto salió muy rico. Una cena fácil y muy socorrida!!
Tortilla francesa rellena: cena fácil
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@tesa.cuina“La tortilla francesa con York se la cenaron en un periquete! Está taN rica..!!! Y el tomate en un cuenco aparte. Todo esto, después de los pinchos de queso y cherry con Vidalim Kids. Gracias, Irene por tu idea!! 😋😋😋😋😋♥️♥️” -
Pablito82“Estupenda receta. Me quedé sin tomates pero le añadí una loncha de queso.” -
Nelaquevedo Guztmann“Que el atun estaba buenisimo y el queso tambien”
La tortilla francesa me resulta un poco aburrida así que a veces se me ocurren inventos jeje y este en concreto salió muy rico. Una cena fácil y muy socorrida!!
Paso a paso
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Comenzamos haciendo la tortilla. Batimos los huevos, salpimentamos y añadimos sobre una sartén caliente con un chorreoncito de aceite
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Dejamos a fuego medio-bajo que la tortilla se vaya cuajando pero sin quemarse. Pasados unos 3-4 minutos, añadimos los tomates partidos por la mitad, el jamón y el aguacate solo en la mitad de la tortilla
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Doblamos la otra parte de la tortilla y la ponemos sobre los ingredientes. Para ayudar a que el huevo se termine de cuajar, tapamos la sartén un par de minutitos y ya la tenemos lista! A cenar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
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Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
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