Golpear contra la mesada para que se empareje el chocolate, esperar un poquito y con una cucharita de café y ayudándose con otra para volcarlo poner dulce de leche y cubrir con más chocolate. Golpear sobre la mesada y va al freezer un ratito. Retirar al rato y desmoldar tipo cubitos. Un manjar para decorar una torta o simplemente para hacer un surtido como más te guste agregándole nueces o lo que más te guste usando la misma técnica