Croquetas proteicas para deportistas sin gluten veganas 🥇
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Croquetas proteicas para deportistas sin gluten veganas
Croquetas proteicas para deportistas sin gluten veganas 🥇
Croquetas proteicas para deportistas sin gluten veganas
Paso a paso
- 1
En una cacerola hervir la patata y el calabacín troceados junto al jengibre, la cúrcuma, la sal y el pimentón.
- 2
Dejar enfriar las verduras y batirlas en un bol o batidora de vaso.
- 3
Echar el puré en un bol, añadirle parte de la harina de cáñamo y toda la de garbanzo y mezclar bien.
- 4
Formar con las manos las croquetas, rebozarlas en aceite, luego en el resto de la harina de cáñamo y freírlas en una sartén por todos los lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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