Coliflor granulado como guarnición
Esta es una manera deliciosa de comer la coliflor. Es sencilla y muuy sabrosa.
Coliflor granulado como guarnición
Esta es una manera deliciosa de comer la coliflor. Es sencilla y muuy sabrosa.
Paso a paso
- 1
La coliflor debemos rallarla en el rallador pero la parte gruesa. Luego ponerla en una olla. También está la opción de cortarla en trozos pequeños y ponerla en la picadora (procesadora 1-2-3). Es más rápido, pero ojo que no se muela demasiado.
- 2
Agregar un par de tazas de agua hirviendo con sal a gusto.
- 3
Dejar que hierva unos 5 minutos, no más si quieres que te quede al dente. Aunque eso es a gusto.
- 4
Drenar y estilar un poco una vez cocida.
- 5
Aparte derretir la mantequilla.
- 6
Y dorarla... toma un sabor anuesado muy sabroso la mantequilla dorada.
- 7
Agregar a la coliflor rallada.
- 8
Se puede servir así.
- 9
Pero a mi me gusta mezclarla bien. Buen provecho. Es muy rico.
- 10
Se puede comer solo o como guarnición. Pero hay que tener en cuenta que satisface mucho preparado de esta forma.
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