Ensalada burrata
Una ensalada típica italiana muy sencilla y con un contraste de sabores que queda super rica. La salsa pesto puede ser casera (aquí podreis encontrar muchas recetas) o como en mi caso ya preparada, lo que hace que esta ensalada sea aun más rápida de preparar.
Ensalada burrata
Una ensalada típica italiana muy sencilla y con un contraste de sabores que queda super rica. La salsa pesto puede ser casera (aquí podreis encontrar muchas recetas) o como en mi caso ya preparada, lo que hace que esta ensalada sea aun más rápida de preparar.
Paso a paso
- 1
Ponemos en un plato grande ls mozarella fresca en el centro y añadimos por encima la salsa de pesto.
- 2
Alrededor ponemos a rodajas finas el tomate raft, yo lo he puesto un poco encima del queso.
- 3
Alrededor, o como vosotros lo querais presentar, ponemos la base de rúcula y alternamos sobre ésta mitades de tomate cherry y uvas de los dos tipos.
- 4
Mi consejo es que de un bocado podais degustar todos los ingredientes, porque el contraste ácido del tomate, con lo cremoso del queso y el dulzor de la uva hacen que sea un bocado increíble!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada burrata Ensalada burrata
Hola a todos...Aquí os presento una maravillosa ensalada con este queso tan cremoso y delicado de sabor que los italianos llaman "burrata". Su nombre proviene del italiano donde "burro" significa mantequilla y por la misma suavidad y cremosidad que ya os he comentado, la "burrata" quiere decir que es cremoso, mantecoso, donde la capa exterior del queso tiene una textura firme, pero por dentro es una crema espesa. Esta ensalada con unos buenos tomates es digna de los mas exigentes paladares.
-
-
-
-
Ensalada de burrata Ensalada de burrata
Una receta muy sencilla para un día especial 😉#Tomate #Burrata #LasRecetasdeCookpad #Ensalada #Italia #Familia #Quepuedohacerdecomer #dominó #ElGordodeCookpad #felizcooksnap#Weekendtour
-
Ensalada de burrata Ensalada de burrata
Se puede aliñar con aceite de albahaca también queda muy bueno.
-
Ensalada con burrata Ensalada con burrata
Cabe aclarar que es a gusto, añádele, cámbiele o quítele cualquier verdura o topping que quiera o vea que puede quedarle bien.
-
-
Ensalada burrata 🍅 Ensalada burrata 🍅
Familia que maravilla presentar una mesa como una reina con una ensalada, tan sencilla y fácil de preparar como elegante y majestuosa, no hay duda de que no puede faltar en la entrada de una buena mesa, vamos a la cocina.#abecedario #weekendreto
-
Ensalada de burrata fresca Ensalada de burrata fresca
Perfecta para sorprender sin tener tiempo, lo único tener previstos los ingredientes
-
Ensalada de pesto y burrata Ensalada de pesto y burrata
Para esta noche, una saludable ensalada, con otro rey de la huerta, el tomate.#cocinademercado .
-
Ensalada de burrata y rúcula Ensalada de burrata y rúcula
🌱🍅Siguiendo la #cadenacookpad y atendiendo al reto de @alfonso_lópez, aquí os presento una ensalada que espero sea de vuestro gusto y nomino a @luz1957 para que siga la cadena preparando una ensalada😀😀.#cadenacookpad#cuidatucuerpo#porunmundomejor#menúsemanal
Más recetas
Comentarios (3)